川派火锅川派火锅:其实我们都没多大的划分,只是一种说法而已,在称谓方向的时候会出现东、西、南、北所有在火锅上大家非要分个派系那就是有人说北派火锅就是指的北京一带的涮羊肉等一系列的火锅,那么南派指的哪里呢?那么非要说个川派,那么就有渝派、北派等等,川派火锅只是在地域与特色...